生物多様性条約の原則に則った海外微生物探索の実施
-サッポロビール・NITE　産官共同プロジェクト-

独立行政法人製品評価技術基盤機構(通称「NITE(ナイト)」)とサッポロビール株式会社は、ベトナムの新規微生物の探索と、それらの産業利用を目的とした共同事業について、平成22年10月27日付けプレスリリースを行いました。

公表日

平成22年10月27日

報道発表資料
発表日	平成22年10月27日
タイトル	生物多様性条約の原則に則った海外微生物探索の実施サッポロビール・NITE　産官共同プロジェクト
発表者名	独立行政法人製品評価技術基盤機構バイオテクノロジー本部サッポロビール株式会社
資料の概要	サッポロビール株式会社（本社：東京、社長：寺坂史明）及び独立行政法人製品評価技術基盤機構（本部：東京、理事長：安井　至、略称：ＮＩＴＥ（ナイト））は、ベトナムの新規微生物の探索と、それらの食品を中心とした産業利用を目的とした共同事業を平成２２年１１月から開始します。この共同プロジェクトは、NITEがベトナム政府と構築した生物多様性条約（CBD）に則った協力関係の枠組みにサッポロビールが参加することで実施されるものです。ベトナムの微生物を現地において共同で探索、収集し、それらの産業利用の可能性を探ります。サッポロビールは自ら発酵飲料・食品への応用を目指した微生物を集められる絶好の機会ととらえています。