製品安全

Vol.203 10月22日号「調理器具による事故」

 ■■■◆             2013.10.22 VOL.203
==■    ◆===========PSマガジン(製品安全情報マガジン)===========
 ■■■◆  ■■■       製品安全についての情報をお届けします。
 ■    ■                            (第2・4火曜日発行)
 ■        ■■ >>>‥‥‥‥………………………………‥‥‥‥‥>
             ■ NITE(ナイト)[独立行政法人製品評価技術基盤機構]
         ■■■                  製品安全センター
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 日中でも、半袖では肌寒く感じる季節となりました。日照時間の短縮や冬に
向けて栄養を蓄えようとする本能などから、食欲が増進するとされる「味覚の
秋」。今回は調理器具による事故をご紹介します。
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               項目一覧 
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1.調理器具による事故

2.製品事故収集情報(10月2日~10月15日 受付120件)

3.社告・リコール情報(2件)

4.NITEからのお知らせ
  ・平成25年度製品安全業務報告会の開催
  ・事故情報収集制度における事故情報の調査結果
  ・注意喚起ちらしの追加について
  
5.その他の製品安全情報
  ・有限会社グローバルトラストが輸入した石油ストーブ
   の技術基準違反について(注意喚起)
  ・消費生活用製品の重大製品事故に係る公表について
    
6.編集後記
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            1.調理器具による事故
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 (事例1)【IH調理器】
     IH調理器を使用して揚げ物調理中、なべから発火した。
                                      
   → 少量の油で揚げ物調理を行ったため、油の急激な温度上昇によっ
     て安全装置の作動が遅れ、さらに使用者がその場を離れていたこ
     とから、油が発火したものと推定されます。
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 (事例2)【電気炊飯器(高圧力で炊飯できるもの)】
     炊飯後の炊飯器のふたが開かないのでフックボタンを強く押した
     ところ、ふたが勢いよく開いておかゆが左手の甲にかかり、やけ
     どを負った。
                                      
   → 圧力調整装置の穴に小豆の皮が詰まっていたため、炊飯後内部の
     圧力が下がらず、ふたを開けた時に内容物が噴き出したものと推
     定されます。なお、事故以前に取扱説明書で禁止事項とされてい
     る「炊飯の最初から小豆を米に混ぜて炊きあげる調理」が行われ
     ていました。
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 (事例3)【電子レンジ】   
     使用中の電子レンジの庫内が赤くなって機器の一部が焦げた。
                
   → 使用者の清掃不足により、導波管カバーに食品カス等が付着した
     状態で使用を継続したため、付着物が炭化してマイクロ波が集中
     し火花が発生して、導波管カバー等が焦げたものと推定されます。
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 (事例4)【調理用カッター(スライサー)】
     仕出し準備で野菜をスライサーの平刃でスライスした際、右親指
     を13mm程切った。
                                      
   → 安全器具を使用して野菜をスライスしていましたが、切れ残りが
     できたので手に持ってスライスした際、誤って刃で指を切ったも
     のと推定されます。
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  ◇事例1のように、揚げ物調理中にその場を離れたり、IH調理器に適
   さないなべや、少量の油での調理をしないでください。

  ◇事例2のように、圧力調整装置や安全装置のノズルの点検及び清掃が
   不十分であると、食品カスが詰まり圧力調整ノズルや安全装置が正常
   に作動しないことがありますので、調理前に取扱説明書に記載されて
   いる方法で、圧力調整装置や安全装置のノズルを点検・清掃してくだ
   さい。
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            2.製品事故収集情報
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  ◆◆◇     消費生活用製品の事故情報収集状況     ◇◆◆
         (10月2日~10月15日 受付120件) 
  NITEに通知のあった事故情報から、件数の多い製品を掲載します。

        製品名         (事故状況と件数)
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      1.自転車         (軽傷等12件)
      2.ガスふろがま      (軽傷等 8件)
      3.ガスこんろ       (軽傷等 7件)
      4.ACアダプター     (破損等 5件)
        ガス給湯器       (火災等 5件) 
    ===================================================== 
  自転車の事故は、荷台に取り付けた幼児用座席に子どもを乗せて走行中、
  荷台が破損して幼児用座席が後方に倒れ、子どもが軽傷を負った事故等
  です。

  ◇過去の受付事故情報
   http://www.nite.go.jp/jiko/sokuho/index20.html
  ◇調査が終了した事故情報の事故原因や再発防止措置などの検索 
   http://www.jiko.nite.go.jp/php/jiko/index.html

  ■事業者、消費生活センター、地方自治体、病院等の皆さま、是非とも
   事故情報をご提供ください。事故の再発防止のために有効に活用させ
   ていただきます。
   http://www.nite.go.jp/jiko/index10.html (Word版・PDF版)
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           3.社告・リコール情報
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  ◆ブリヂストンサイクル株式会社
   ヤマハ発動機株式会社(OEM提供先)
  「電動アシスト自転車」(HP)               10/07
  【詳細】 http://www.nite.go.jp/jiko/shakoku_index/2013100701.html
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  ◆(製造)icube Corp.
   (販売)ソフトバンクBB株式会社
  「ワンセグチューナー(iPhone/iPad用)」(HP)  10/04
  【詳細】 http://www.nite.go.jp/jiko/shakoku_index/2013100401.html
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  ◇過去1年間の社告・リコール情報
   http://www.nite.go.jp/jiko/index4.html 
  ◇社告・リコール情報の検索
   http://www.jiko.nite.go.jp/php/shakoku/search/index.php
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           4.NITEからのお知らせ
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  ◆◆◇    平成25年度製品安全業務報告会の開催    ◇◆◆

  今年度も、下記のとおり製品安全業務報告会を開催する運びとなりまし
  た。つきましては、何かとご多用とは存じますが、ぜひともご参加頂き
  ますようご案内申しあげます。

    ○大阪会場
     日時:2013年11月15日(金)10:00~16:00
     場所:ドーンセンター
               (住所:大阪市中央区大手前1-3-49)
     定員:400人(先着順)

    ○東京会場
     日時:2013年11月22日(金)9:40~15:00
     場所:渋谷区文化総合センター大和田 さくらホール
        (住所:東京都渋谷区桜丘町23-21)
     定員:500人(先着順)

  【参加費】無料

  【詳細・お申込み】 http://www.nite.go.jp/jiko/seika/houkoku2013.html
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  ◆◆◇   事故情報収集制度における事故情報の調査結果  ◇◆◆
        (H25年度第2四半期調査終了分)    
  
  NITEがこれまでに収集した事故情報に関し、調査、確認、評価を行
  った上で、平成25年度第2四半期中に結論を得たものについて、品目
  別に整理したものです。

   http://www.nite.go.jp/jiko/reports/H25/H25_02_1.html (1/2)
   http://www.nite.go.jp/jiko/reports/H25/H25_02_2.html (2/2)
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  ◆◆◇      注意喚起ちらしの追加について      ◇◆◆

  NITEで収集した事故情報を元に作成した注意喚起ちらしをホームペ
  ージに掲載しております。地域や社内回覧にご利用ください。

  「リコールなど注意を呼びかけています(No.50)」
   内容:家庭用ミシン、電気スタンド、子供服など
   http://www.nite.go.jp/jiko/chirashi/data/pdf/108_recall50.pdf

  ◇過去の注意喚起ちらしの情報
   http://www.nite.go.jp/jiko/chirashi/chirashi.html
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           5.その他の製品安全情報
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  ◆◆◇ 有限会社グローバルトラストが輸入した石油ストーブ ◇◆◆
          の技術基準違反について(注意喚起)
                             経済産業省

  有限会社グローバルトラストが平成23年11月に輸入・販売した石油スト
  ーブアルパカ:(Alpaca TSG-1(S))について、消費生活用製品安全
  法に基づく技術基準に適合していないことが確認され、同社の技術基準
  適合義務違反が判明しました。
  経済産業省としては、不適合の事象(地震時又は転倒時に消火しない)
  が火災等につながるおそれがあることから、当該製品の使用者の方々に
  対し、直ちに使用を中止していただくよう注意を呼びかけます。
  なお、コーナン商事株式会社が販売した製品については、同社が製品回
  収を実施しています。
  ◇リリース資料
  http://www.meti.go.jp/product_safety/download/kouhyou131018_1.pdf
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  ◆◆◇  消費生活用製品の重大製品事故に係る公表について ◇◆◆
                              消費者庁
  
  消費者庁は、消費生活用製品安全法第35条第1項の規定に基づき報告
  のあった重大製品事故について、以下のとおり公表しています。

  10/18  11件 http://www.caa.go.jp/safety/pdf/131018kouhyou_1.pdf
  10/16  9件 http://www.caa.go.jp/safety/pdf/131016kouhyou_1.pdf
  10/11  3件 http://www.caa.go.jp/safety/pdf/131011kouhyou_1.pdf
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              6.編集後記
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  大阪谷町四丁目に450円で揚げ物、お刺身、カレー等を日替わりで提
  供しているお店があり、いつも昼食時は行列ができるほど賑わっていま
  す。客層はといえば、かれこれ一年以上通っているのですが、これまで
  見かけた女性客は両手で足りるほど。内装が昔ながらの定食屋といった
  趣で、お盆は歪み、テープで補強されていたり、湯のみが欠けていたり
  と、お洒落とは程遠いですが、最近はむしろそこに親しみを感じるよう
  になってきました。
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 
  くらしの安全・安心のための総合誌「生活安全ジャーナル」のリンク
   http://www.nite.go.jp/jiko/journal/                         
                                                              
  PSマガジン配信先の紹介等PSマガジンの普及にご協力をお願い致
  します。また、社内報、広報誌、回覧板等への掲載も歓迎致します。
                                                              
  このメールマガジンに関するお問い合わせ、「その他の製品安全情報」
  欄へ掲載のご希望などがありましたら、以下のメールアドレスまでご
  連絡ください。( mailto:ps@nite.go.jp )                      
                                                             
  配信登録や解除、配信メールアドレスの変更は、下記HPからお願い
  致します。(過去のPSマガジンも掲載しています)              
   http://www.nite.go.jp/jiko/psm/index.html                  
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
          【編集・発行】 独立行政法人製品評価技術基盤機構 
                  製品安全センター 製品安全調査課
                                    http://www.jiko.nite.go.jp/

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お問い合わせ

独立行政法人製品評価技術基盤機構 製品安全センター  製品安全広報課
TEL:06-6612-2066  FAX:06-6612-1617
住所:〒559-0034 大阪市住之江区南港北1-22-16 地図