コエンザイムQ生産

CoQ10は医薬品や健康食品に配合されている。 現時点ではテンサイやサトウキビを原料とし、酵母および微生物による発酵や化学合成により製造されている。
日本では1973年にうっ血性心不全治療の医療用医薬品として世界で初めて認可されており、2001年には食薬区分の変更により食品成分としての利用が認可されている。

CoQ は生物種によってそのイソプレノイド鎖長が異なる（出芽酵母CoQ6、大腸菌CoQ8、ラット・イネCoQ9、分裂酵母・ヒトCoQ10）。
側鎖長を決定しているのはイソプレノイドを合成する酵素（ポリプレニル2リン酸合成酵素）である。

イソプレノイド側鎖合成酵素にはモノマー型とヘテロマー型が存在する。IspB（大腸菌）Coq1（出芽酵母）はモノマー型、Dps1と Dlp1（分裂酵母やヒト）はヘテロマー型である。
Dps1 が DPP（デカプレニル2リン酸）を合成、それが Ppt1 により安息香酸と反応し、CoQ となる。

イソプレノイド側鎖合成酵素は遺伝子配列の近縁度が高く、モチーフや系統解析により見分けることはできない。 そのため、ルール化はできなかった。

CoQ10 の合成法には、化学合成によるものと発酵によるものとが存在する。
合成法では、ソラネソール（タバコなど植物に多く含まれる）やイソプレニルアルコールにイソプレン単位を追加し、ヒドロキノン誘導体と縮合させる（特表２００９－５０５９６９）。
発酵法では、テンサイやサトウキビを原料にした酵母および微生物による発酵が用いられる。カネカ（世界シェア60% 以上）、協和発酵などがこの方法を用いている。
CoQ10 を生産する菌（酢酸菌など）由来のデカプレニル2リン酸合成酵素（Dps1）を大腸菌や出芽酵母に発現させると、本来は合成しないはずの CoQ10 を合成できるようになる。

• 川向 誠. (2011). 「コエンザイムQ10 生産微生物の開発」 『生物工学』 89(6): 323-325.
• 土佐 典照. (2010). 「黄麹菌によるコエンザイムQ10の生産」 『島根県産業技術センター研究報告』 第46号. 11-16.

• 「健康食品」の安全性・有効性情報 「コエンザイムQ10について」 国立健康・栄養研究所.
• KEGG Pathway: map00900 Terpenoid backbone biosynthesis