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データID ANAS0000000080001
データタイトル データ(RD株酵母_各種類の油を含むRhodamine B培地におけるリパーゼ活性試験)
実施機関名 独立行政法人 製品評価技術基盤機構
概要 4℃および25℃で生育可能なRD株の酵母について、次の方法でリパーゼ活性を測定した。
方法:各種類の油を含むRhodamine B培地において4℃および25℃で2週間培養した後の生育状況を ++: 旺盛に生育、+: 中程度の生育、-: 生育せず、ND: No Data で示した。
実施日
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