| データタイトル | 他機関での菌株情報 | 遺伝子型 | 復元液 | データID | 菌株番号 | カタログURL | 生物種名 | 生物種名（著者名含） | 基準株 | 来歴 | 分離源 | 分類 | 培養温度 | 培養培地 | 親株（変異株の場合） | 付加情報 |
|---|
微生物属性情報 特性
| データID | ATAP0000200000002 |
|---|---|
| データタイトル | 特性（ビフィズス菌） |
| 特性の名称 | Bifidobacteria/ビフィズス菌 |
| 化合物名または特性の概要 | 偏性嫌気性のグラム陽性細菌で、短桿状、球状、湾曲状など極めて多様な形態を示し、芽胞を形成せず、運動性を持たない。糖を消費し主に酢酸や乳酸を産生するが、乳酸の生産量は50%に満たない。系統的にはActinobacteria門Bifidobacteriaceae科に属し、Bifidobacterium属を中心とした10属で構成される。Firmicutes門に属する乳酸菌とは門レベルで分類学的な位置が大きく異なる。生息場所は主に動物の腸管や糞便、口腔などである。ビフィズス菌は腸内フローラの主要構成菌群のひとつでもあり、プロバイオティクスとして広く利用されている。 |
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