| データタイトル | 他機関での菌株情報 | 遺伝子型 | 復元液 | データID | 菌株番号 | カタログURL | 生物種名 | 生物種名(著者名含) | 基準株 | 来歴 | 分離源 | 分類 | 培養温度 | 培養培地 | 親株(変異株の場合) | 付加情報 |
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| データID | DOCI3000000000029 |
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| データタイトル | 学会要旨(食品に繁殖する低温増殖性細菌の低温適応機構の解明と食品産業への応用(2015)) |
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| タイトル | 食品に繁殖する低温増殖性細菌の低温適応機構の解明と食品産業への応用 |
| Analysis of Cold-Adaptation Mechanism of Food Spoilage Bacteria and Its Application to Food Industry | |
| 著者または発明者・考案者 | 栗原 達夫/KURIHARA Tatsuo |
| 川本 純/KAWAMOTO Jun | |
| 出版者または出願人・権利者 | |
| 刊行物名 | KAKEN(科研費報告書) |
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| ページ範囲 | |
| 出版年月日または特許関連日付 | 2015-04-16 |
| DOI | |
| 関連情報 |
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