文献情報 学会要旨

データID DOCI3000000000032
データタイトル 学会要旨(後発酵茶から微生物の分離とガンマーアミノ酪酸生成に関する研究(2006))
URI
タイトル 後発酵茶から微生物の分離とガンマーアミノ酪酸生成に関する研究
Classification of microorganisms and generarion of -amino butylic acid from the post-heated fermented tea
著者または発明者・考案者 加藤 みゆき/KATOH Miyuki
大森 正司/OMORI Masashi
加藤 芳伸/KATOH Yoshinobu
出版者または出願人・権利者
刊行物名 KAKEN(科研費報告書)
ISSN
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ページ範囲
出版年月日または特許関連日付 2006-03-31
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提供機関 Taxonomy プロジェクト コレクション 微生物種 1 実験 微生物株 2 属性 文献 解析データ

1.微生物株情報  2件

2.微生物種情報  1件

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