| データタイトル | 他機関での菌株情報 | 遺伝子型 | 復元液 | データID | 菌株番号 | カタログURL | 生物種名 | 生物種名（著者名含） | 基準株 | 来歴 | 分離源 | 分類 | 培養温度 | 培養培地 | 親株（変異株の場合） | 付加情報 |
|---|
文献情報 論文
| データID | DOPU0000035066876 |
|---|---|
| データタイトル | 論文（A study of lipolysis induced by adjuncts from edible Aspergillus sp. solid culture products on ripened semi-hard cheese.(2022)） |
| URI | |
| タイトル | A study of lipolysis induced by adjuncts from edible Aspergillus sp. solid culture products on ripened semi-hard cheese. |
| 著者または発明者・考案者 | Chintagavongse N |
| Takiguchi H | |
| Ming-Hsuan C | |
| Tamano K | |
| Hayakawa T | |
| Wakamatsu JI | |
| Mitani T | |
| Kumura H | |
| 出版者または出願人・権利者 | |
| 刊行物名 | J Sci Food Agric |
| ISSN | 0022-5142 |
| 巻 | 102 |
| 号 | 10 |
| 開始ページ | 4355 |
| 終了ページ | 4362 |
| ページ範囲 | |
| 出版年月日または特許関連日付 | 2022-08-15 |
| DOI | 10.1002/jsfa.11789 |
| 関連情報 |
このデータにリンクしている情報 |
1.微生物株情報
2.微生物種情報
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