| データタイトル | 分類 | 菌株番号 | 基準株 | データID |
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| データID |
DOPU0000036732039
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| データタイトル |
論文(Supplementary effect of whey components on the monascin productivity of Monascus sp.(2023))
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| URI | |
| タイトル |
Supplementary effect of whey components on the monascin productivity of Monascus sp.
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| 著者または発明者・考案者 |
Huang Q
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Miyaki N
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Li Z
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Takahashi Y
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Ishizuka S
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Hayakawa T
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Wakamatsu JI
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Kumura H
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| 出版者または出願人・権利者 |
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| 刊行物名 |
J Sci Food Agric
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| ISSN |
0022-5142
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| 巻 |
103
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| 号 |
8
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| 開始ページ |
4234
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| 終了ページ |
4241
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| ページ範囲 |
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| 出版年月日または特許関連日付 |
2023-06
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| DOI |
10.1002/jsfa.12483
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| 関連情報 |
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