| データタイトル | 他機関での菌株情報 | 遺伝子型 | 復元液 | データID | 菌株番号 | カタログURL | 生物種名 | 生物種名（著者名含） | 基準株 | 来歴 | 分離源 | 分類 | 培養温度 | 培養培地 | 親株（変異株の場合） | 付加情報 |
|---|
文献情報 論文
| データID | DOPU0000039456323 |
|---|---|
| データタイトル | 論文（Antioxidant Activity and Other Characteristics of Lactic Acid Bacteria Isolated from Korean Traditional Sweet Potato Stalk Kimchi.(2024)） |
| URI | |
| タイトル | Antioxidant Activity and Other Characteristics of Lactic Acid Bacteria Isolated from Korean Traditional Sweet Potato Stalk Kimchi. |
| 著者または発明者・考案者 | Park JM |
| Moon JW | |
| Zhang BZ | |
| An BK | |
| 出版者または出願人・権利者 | |
| 刊行物名 | Foods |
| ISSN | 2304-8158 |
| 巻 | 13 |
| 号 | 20 |
| 開始ページ | |
| 終了ページ | |
| ページ範囲 | |
| 出版年月日または特許関連日付 | 2024-10-13 |
| DOI | 10.3390/foods13203261 |
| 関連情報 |
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