| データタイトル | 分類 | 菌株番号 | 基準株 | データID |
|---|
文献情報 論文
| データID |
DOPU0900500000003
|
|---|---|
| データタイトル |
論文（Pengaruh penambahan kacang hijau (Vigna radiata (l.) R. Wilczek) pada fermentasi susu oleh lactococcus lactis nbrc 12007(2022)）
|
| URI | |
| タイトル |
Pengaruh penambahan kacang hijau (Vigna radiata (l.) R. Wilczek) pada fermentasi susu oleh lactococcus lactis nbrc 12007
|
| 著者または発明者・考案者 |
Widawati RA
|
|
Retnaningrum E
|
|
| 出版者または出願人・権利者 |
|
| 刊行物名 |
Jurnal Teknosains
|
| ISSN |
|
| 巻 |
11
|
| 号 |
2
|
| 開始ページ |
154
|
| 終了ページ |
161
|
| ページ範囲 |
|
| 出版年月日または特許関連日付 |
2022
|
| DOI |
10;22146/teknosains;52051
|
| 関連情報 |
このデータにリンクしている情報 |
