文献情報 論文

データID DOPU0900500000003
データタイトル 論文(Pengaruh penambahan kacang hijau (Vigna radiata (l.) R. Wilczek) pada fermentasi susu oleh lactococcus lactis nbrc 12007(2022))
URI
タイトル Pengaruh penambahan kacang hijau (Vigna radiata (l.) R. Wilczek) pada fermentasi susu oleh lactococcus lactis nbrc 12007
著者または発明者・考案者 Widawati RA
Retnaningrum E
出版者または出願人・権利者
刊行物名 Jurnal Teknosains
ISSN
11
2
開始ページ 154
終了ページ 161
ページ範囲
出版年月日または特許関連日付 2022
DOI https://doi;org/10;22146/teknosains;52051
関連情報

このデータにリンクしている情報

提供機関 Taxonomy プロジェクト コレクション 微生物種 1 実験 微生物株 1 属性 文献 解析データ

1.微生物株情報  1件

2.微生物種情報  1件

閉じる X