| データタイトル | 分類 | 菌株番号 | 基準株 | データID |
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文献情報 論文
| データID |
DOPU0900500000016
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| データタイトル |
論文（In Vitro Antifungal Efficacy of White Radish (Raphanus sativus L.) Root Extract and Application as a Natural Preservative in Sponge Cake(2019)）
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| URI | |
| タイトル |
In Vitro Antifungal Efficacy of White Radish (Raphanus sativus L.) Root Extract and Application as a Natural Preservative in Sponge Cake
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| 著者または発明者・考案者 |
Duy HH
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Ngoc PTK
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Anh LTH
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Dao DTA
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Nguyen DC
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Than VT
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| 出版者または出願人・権利者 |
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| 刊行物名 |
Processes
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| ISSN |
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| 巻 |
7
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| 号 |
9
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| 開始ページ |
549
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| 終了ページ |
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| ページ範囲 |
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| 出版年月日または特許関連日付 |
2019
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| DOI |
10;3390/pr7090549
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| 関連情報 |
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