文献情報 論文

データID
DOPU1010025306681
データタイトル
論文(Selection of Kluyveromyces Yeasts for the Production of D-Arabitol from Lactose(2009))
URI
タイトル
Selection of Kluyveromyces Yeasts for the Production of D-Arabitol from Lactose
著者または発明者・考案者
Toyoda Tomoyuki
Ohtaguchi Kazuhisa
出版者または出願人・権利者
公益社団法人 化学工学会
The Society of Chemical Engineers, Japan
刊行物名
JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN
ISSN
00219592, 18811299
42
7
開始ページ
508
終了ページ
511
ページ範囲
出版年月日または特許関連日付
2009
DOI
10.1252/jcej.09we091
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