文献情報 論文

データID DOPU1040006568461
データタイトル 論文(ピーマンの種子が持つ抗菌性に関する研究(2003))
URI
タイトル ピーマンの種子が持つ抗菌性に関する研究
著者または発明者・考案者 平川 良子
水谷 政美
小窪 正人
出版者または出願人・権利者 宮崎 : 宮崎県工業技術センター ; 1995-
刊行物名 研究報告 = Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food R&D Center / [宮崎県工業技術センター, 宮崎県食品開発センター] [編]
ISSN 13455974
48
開始ページ 105
終了ページ 110
ページ範囲
出版年月日または特許関連日付 2003
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