文献情報 論文

データID
DOPU1040006568461
データタイトル
論文(ピーマンの種子が持つ抗菌性に関する研究(2003))
URI
タイトル
ピーマンの種子が持つ抗菌性に関する研究
著者または発明者・考案者
平川 良子
水谷 政美
小窪 正人
出版者または出願人・権利者
宮崎 : 宮崎県工業技術センター ; 1995-
刊行物名
研究報告 = Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food R&D Center / [宮崎県工業技術センター, 宮崎県食品開発センター] [編]
ISSN
13455974
48
開始ページ
105
終了ページ
110
ページ範囲
出版年月日または特許関連日付
2003
DOI
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