プロジェクト情報

データID PROJ0000000000004
データタイトル プロジェクト(きみつ食の彩りプロジェクト『カラー工房(酵母)』)
機関名 君津市、株式会社須藤本家、独立行政法人 製品評価技術基盤機構、千葉県産業支援技術研究所
タイトル きみつ食の彩りプロジェクト『カラー工房(酵母)』
概要 君津市特産の花であるカラーから微生物を分離し、得られた酵母を使った商品開発を実施した。これまでに日本酒や化粧品が生産・販売されている。
プロジェクトURL
BioProject ID
利用条件 なし
関連情報

このデータにリンクしている情報

提供機関 Taxonomy プロジェクト コレクション 微生物種 2 実験 1 微生物株 10 属性 文献 解析データ 1

1.微生物株情報  10件

2.微生物種情報  2件

6.解析データ情報

6-1.ゲノム  0件

Not found

6-2.画像  0件

Not found

6-3.その他データ  1件

6-4.MALDI  0件

Not found

9.実験情報  1件

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