プロジェクト情報

データID PROJ0000303070001
データタイトル プロジェクト(NEDO_紅麹菌を用いた色素生産制御による有効性検証)
機関名 国立研究開発法人 産業技術総合研究所
タイトル 紅麹菌を用いた色素生産制御による有効性検証
概要 紅麹菌の生産する食用天然色素紅麹色素の生産性向上を目指して、発現制御ネットワークモデルを用いた新規数理モデルによる遺伝子改変の有効性検証のため、基準株、変異株、有効性検証株の各培養条件における網羅的遺伝子発現解析を実施した。また、基準株のドラフトゲノム解析により色素合成遺伝子クラスター・シトリニン合成遺伝子クラスターを明らかにし、生合成モデルを構築した。
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