データID | STNB0000000001341 |
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データタイトル | Hanseniaspora uvarum NBRC 1341の株情報 |
菌株番号 | NBRC 1341 |
他機関での菌株情報 | CBS 2585 |
カタログURL | |
生物種名 | Hanseniaspora uvarum |
生物種名(著者名含) | Hanseniaspora uvarum (Niehaus) Shehata et al. |
親株(変異株の場合) | |
遺伝子型 | |
基準株 | No |
来歴 | IFO 1341 <- FMJ <- CBS 2585 <- N. van Uden |
来歴(sourced by StrainInfo) | |
分離源 | Sour dough, Portugal |
分類 | Yeasts |
培養温度 | 24℃ |
培養培地 | |
復元液 | |
付加情報 |