データID | STNB0000000001587 |
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データタイトル | Brettanomyces bruxellensis NBRC 1587の株情報 |
菌株番号 | NBRC 1587 |
他機関での菌株情報 | |
CBS 73 | |
VKM Y-20 | |
カタログURL | |
生物種名 | Brettanomyces bruxellensis |
生物種名(著者名含) | Brettanomyces bruxellensis Kufferath & van Laer |
親株(変異株の場合) | |
遺伝子型 | |
基準株 | No |
来歴 | IFO 1587 <- CBS 73 <- G. Krumbholz |
来歴(sourced by StrainInfo) | |
分離源 | grape must, France |
分類 | Yeasts |
培養温度 | 24℃ |
培養培地 | |
復元液 | |
付加情報 |