データID | STNB0000000001620 |
---|---|
データタイトル | Saccharomyces bayanus NBRC 1620の株情報 |
菌株番号 | NBRC 1620 |
他機関での菌株情報 | |
CBS 425 | |
PYCC 4569 | |
NCYC 484 | |
カタログURL | |
生物種名 | Saccharomyces bayanus |
生物種名(著者名含) | Saccharomyces bayanus Saccardo |
親株(変異株の場合) | |
遺伝子型 | |
基準株 | No |
来歴 | IFO 1620 <- Yakult Inst. Microbiol. Res. (Y. Otsuka) <- CBS 425 <- A. Osterwalder |
来歴(sourced by StrainInfo) |
|
分離源 | fermenting juice of Taffert apples, Switzerland |
分類 | Yeasts |
培養温度 | 28℃ |
培養培地 | |
復元液 | |
付加情報 |