データID | STNB0000000010735 |
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データタイトル | Brettanomyces custersianus NBRC 10735の株情報 |
菌株番号 | NBRC 10735 |
他機関での菌株情報 | CBS 5207 |
カタログURL | |
生物種名 | Brettanomyces custersianus |
生物種名(著者名含) | Brettanomyces custersianus van der Walt |
親株(変異株の場合) | |
遺伝子型 | |
基準株 | No |
来歴 | IFO 10735 <- Dept. Agric. Chem., Shizuoka Univ. (Y. Yamada) <- CBS 5207 <- J.P. van der Walt |
来歴(sourced by StrainInfo) | |
分離源 | Bantu-beer brewery, South Africa |
分類 | Yeasts |
培養温度 | 24℃ |
培養培地 | |
復元液 | |
付加情報 |