データID | STNB0000000033085 |
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データタイトル | Aspergillus sojae NBRC 33085の株情報 |
菌株番号 | NBRC 33085 |
他機関での菌株情報 | |
CBS 100929 | |
カタログURL | |
生物種名 | Aspergillus sojae |
生物種名(著者名含) | Aspergillus sojae Sakaguchi & Yamada |
親株(変異株の場合) | |
遺伝子型 | |
基準株 | No |
来歴 | IFO 33085 <- Kikkoman Co. (Y. Hanya) <- NISL 1909 |
来歴(sourced by StrainInfo) | |
分離源 | Seed koji of soy sauce, Japan |
分類 | Fungi |
培養温度 | 25-30℃ |
培養培地 | |
復元液 | |
付加情報 |